Fabrizio Fiorani @ Miele -6/22(土)第二部 / 16時-18時開催

締めきりました
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日時: 2019/06/22 16:00 ~ 2019/06/22 18:00
会場: Miele Experience Center 表参道 日本, 東京都港区南青山4丁目23−8

Fabrizio Fiorani @ Miele -6/22(土)第二部 / 16時-18時開催

Asia’s Best Pastry Chef (アジアのベストペストリーシェフ)に輝いたFabrizio Fiorani chef (ファブリツィオ・フィオラーニ シェフ)をローマからお招きして、“Fabrizio Fiorani @ Miele” を開催!

※画像はイメージです。当日お召し上がりいただくクリエイションとは異なります。

2019年3月26日、第7回「アジアのベストレストラン50」授賞式が開催され、2019年度の「アジアのベストペストリーシェフ」には、個性豊かなクリエイションを生み出すことで知られる「ファブリツィオ・フィオラーニ氏」が輝きました。
今回、「ファブリツィオ・フィオラーニ氏」に来日いただき、Mieleの製品を使って創り上げる4種のデザートをお召し上がりいただく「Fabrizio Fiorani @ Miele」 を開催いたします。

Miele(ミーレ)は、世界の美食の最高峰を表彰する「The World’s 50 Best Restaurant(世界のベストレストラン50」と提携し、キッチン機器の分野で公式パートナー契約を結んでいます。「世界のベストレストラン50」は、世界26カ国の1,000を超えるジャーナリストやシェフ、美食家などの専門家により決定される、世界的に注目を集めるレストラン・アワードです。

<ファブリツィオ・フィオラーニ 氏 | プロフィール>

イタリア、ローマに生まれる。La Posta Vecchia Hotel内の「The Cesar」(一つ星)、「Il Pellicano」(二つ星)、「Enoteca Pinchiori」(二つ星)等、イタリア国内のトップクラスのレストランで修行を積んだ後、ローマの名店として名高い三つ星レストラン「La Pergola」にてペストリー・スーシェフとなる。
東京のHeinz Beck開業メンバーとして来日し、2015年にはブルガリ 東京・大阪レストランのペストリーシェフに就任。以来、「Luca Fantin」をはじめとする同ホテルのレストランやラウンジで、創造性に溢れる洗練された一皿を振舞ってきた。
現在はローマに拠点を置き、卓越した料理哲学と厳選した食材そのものの美味しさ溢れる一品を日々創り出している。

ファブリツィオ・フィオラーニ 氏

概要

※画像はイメージです。当日お召し上がりいただくクリエイションとは異なります。

【開催日時】

6月22日(土) 第一部 11:00-13:00(10:45 ドアオープン・受付開始)
  第二部 16:00-18:00(15:45 ドアオープン・受付開始)

【定員】
各部 20名(1組最大2名)※抽選にて決定いたします。

【当日の主な内容】

  • シェフによるMiele製品を活かしたデモンストレーション。
  • シェフのクリエイティブなペイストリー4品のコース試食。

イベント詳細

※画像はイメージです。当日お召し上がりいただくクリエイションとは異なります。

【対象】

  • Miele調理機器にご興味がある/ご検討中のお客様

    ※成人を過ぎている方がイベント対象となります。

【参加費】

  • 5,400円(税込)

    ※Paypalにてお支払い願います。
    (ご当選のお客様にお支払いURLを記載したメールをお送りします。
    記載内容にしたがってお支払いしてください。)

    お支払い期限:2019年6月17日(月)24:00

【お申込み方法】

  • ページ上部の「参加申込」ボタンよりお申込みください。
    応募いただいた方の中から抽選にて参加者を決定いたします。

    ※ニュースレター登録必須

【お申込み期間】

  • 2019年6月13日(木)17:00迄

【抽選結果の発表】

  • 2019年6月14日(金)から順次発表予定です。
    ご当選のお客様にメールにてお知らせ致します。

【キャンセルについて】

  • お客様の都合によりキャンセルされる場合は、お手数でも必ず6/18(火)までにご連絡ください。
    このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

【注意事項】

  • 小麦、ナッツ、卵、乳製品にアレルギーをお持ちのお客様は、お客様ご自身で慎重にご判断くださいますようお願い申し上げます。
  • 駐車場のご用意はございません。公共交通機関をご利用ください。
  • 未成年の方の同伴はご遠慮願います。
  • 当日は写真撮影を予定しております。各種メディア媒体、Web サイト、ソーシャルメディア等に掲載される場合がございます。ご協力お願いいたします。参加の申込みをもって撮影に同意したものとさせていただきます。
2019-06-22 16:00:00
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