Miele香港ホームエコノミストによるスチーム調理体験会

締めきりました
日時: 2019/11/21 15:00 ~ 2019/11/21 17:30
会場: Miele Experience Center 表参道 日本, 東京都港区南青山4丁目23−8

Miele香港ホームエコノミストによるスチーム調理体験会

Miele 香港 ホームエコノミストによるスチーム調理体験会

"チャン・ウィン・クィン(Chan Wing Kuen)によるスペシャルデモンストレーション"

スチーム調理の本場アジアで活躍するMieleのホームエコノミスト(製品と調理の専門アドバイザー)が来日し、Miele Experience Center にてスチーム調理体験会を開催いたします。是非この機会にスチーム調理の魅力に触れてください。

メニュー

スパイシースチームチキン

もち米入りガーリックシュリンプ

スチームほたてと春雨

冬瓜とおくらのおひたし

梨のデザート

※画像はイメージです。

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講師名 Miele Hong Kong Mr.陳永權 / チャン・ウィン・クィン (Chan Wing Kuen)
ミーレ香港 總廚 (In-house chef)

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講師プロフィール

高級レストランの料理アジア料理・ヨーロッパ料理の料理人として20年以上の経験を持つ。

前職は、香港で唯一のスカンジナビアレストランとして高い評価を受けているFINDSレストランの料理長を9年務める。
ヨーロッパの食事体験を伝統的なアジア料理の価値観と絡ませ、真に現代的な定番や珍味を創り上げる技術で知られる。

2012年、香港のMasterchef Competitionの”Best Healthy Dish”と”Best Main Dish”の両部門で五つ星金賞を受賞したことで才能がさらに認められる。
情熱と革新性にあふれたシェフKuenは、ゲストに豊かな知識と多彩な料理テクニックを披露し続けている。

【当日の主な内容】

Miele香港チャン・ウィン・クィン(Chan Wing Kuen)による、中華料理を中心としたスチーム調理のデモンストレーション。出来上がった料理はご試食いただけます。

使用機器(予定):

単独置きスチームクッカー DG 6010

ビルトイン専用スチームオーブン DGC 6800

【定員】

20名様 ( ※予約先着順 ) / 表参道

【対象者】

  • ミーレ製品の購入をご検討中のお客様

【参加費】

3,000円(税込)

【注意事項】

  • アレルギーをお持ちのお客様は、お客様ご自身で慎重にご判断くださいますようお願い申し上げます。
  • 駐車場/提携駐車場のご用意はございません。
  • おむつ替え、乳幼児用トイレのご用意はございません。
  • 当日は写真撮影を予定しております。各種メディア媒体、Webサイト、ソーシャルメディア等に掲載される場合がございます。ご協力お願いいたします。参加の申込みをもって撮影に同意したものとさせていただきます。
  • キャンセルはお手数ですがご参加2日前までにこのメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。にご連絡ください。

2019-11-21 15:00:00
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